施設について
わたしたちのしごと
こだわっています
「食」は人の体と心に正直
畑の野菜たち
からだに優しい野菜作りのため
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自然の仕組み、土の本来の力を取り戻し植物の本来の生命力を引き出す。無農薬で自然栽培をしています
2施設で栽培した野菜や香草をふんだんに。その他の野菜や食材も地産地消を目指しています 。
2施設で栽培した野菜や香草をふんだんに。その他の野菜や食材も地産地消を目指しています 。
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フレンチシェフ
レストラン「Spread(スプレッド)」の シェフが、心をこめて。
すべて、手作り!
心にも身体にも優しい採れたて野菜を使用したフレンチを手がけます。
味は高級!なのにリーズナブルランチです!
心にも身体にも優しい採れたて野菜を使用したフレンチを手がけます。
味は高級!なのにリーズナブルランチです!
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ぷち茶室
ちょっとした遊び心で
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ちょっとした遊び心で和の空間を設けました。
プチ庭園を見ながら抹茶を頂く。お茶の作法は気にせず、和の雰囲気をほんわか味わって頂く空間です。
プチ庭園を見ながら抹茶を頂く。お茶の作法は気にせず、和の雰囲気をほんわか味わって頂く空間です。
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坂中ヴィレッジ内には、レストランSpreadと、共同生活住居3棟があります。
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